El domingo 12 de febrero se disputará el Super Bowl LVII, uno de los eventos deportivos con mayor impacto en Estados Unidos y en el mundo. Se prevé que más de 100 millones de personas sintonicen el encuentro.
La batalla será entre los equipos de Kansas City y las Águilas de Filadelfia. Pero los agricultores mexicanos también serán uno de los protagonistas de este evento. Pues en los últimos años, el aguacate se convirtió en la botana favorita para disfrutar el partido.
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¿Cuántas toneladas de aguacate exportará México para el Super Bowl?
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, para este 2023 se estima que se enviarán más de 107 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos.
A pesar de que se proyecta exportar 16 mil toneladas más que en 2022, los productores mexicanos tendrán menores ganancias.
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¿Por qué? Uno de los factores es los cambios en la paridad entre el dólar y el peso. Por ejemplo, el precio del aguacate cayó un 60%: pasó de los 4.70 dólares en 2022 a 1.86 dólares en 2023.
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